我们的菜

我们的菜

晚餐是值得骄傲的,您可以享受与现代厨房一起使用时令食材坐在课程的美味佳肴。在餐厅中央的现场厨房,厨师准备在客人面前做饭,邀请客人通过感官享受晚餐。
此外,同时提供的创意日本料理坚持材料,精致地表达日本的独特季节,并引导与厨师的注意美丽的菜肴。请享用装在容器中的精致的菜肴,在时尚的空间,重要的菜肴和优雅的流动美食时间中供应。
因为重要的人的可爱的笑容...这个厨房Fuga会产生一个特殊的夜晚。

晚餐

Fuga Flow夏日本西式风格

- 第一口 -
第一淀粉与橙醋果冻的纹身
黑胡椒和大蒜味道红色cray萝卜石灰

- 开胃菜 -
法国香槟的鸡尾酒
清脆的烟熏扇贝带着浆果和滋补品
夏季调味品和酱油espuzza
烤牛肉酱酱岛樱花天空烤味噌酱
奶酪的酒窃贼烧烤食人魔

- 汤 -
化妆舞会剪裁
用豆腐和芽做热水

- 建立 -
骏河·相模湾新鲜的鱼
妻子对象Sai生鱼片酱油

- 强大的洗衣机 -
可爱的牛肉沙朗牛排
时令蔬菜烤,Hakao盐塔玛利酱油山矿香槟针酱

- 振铃 -
与香鱼烤的红薯
小田原特产红色纹身在夏天腌制有气味的寿司番茄豆花

- 一流的物品 -
蒸鲍鱼白葡萄酒
海带和紫菜茄子的味道有多少Miwa叶子

- 膳食 -
冷酸辣酱,鱿鱼面
小温泉鸡蛋和辛辣咸薯红薯番茄

- 甜食 -
Iarshkeke·焦糖
混合浆果酱和时令水果

早餐

对于早餐,我们提供半定制,在那里你选择你的主食或鸡蛋菜。
请选择日式或西式。
我们希望你能享受时间。